鋼城之家 工會動態(tài)

公司老酵面饅頭正式批量生產(chǎn)

2023-08-11 00:00    來源:綜合服務(wù)公司    作者:郭元元

        食品安全無小事。為了讓員工吃得放心、吃得安心,近期,經(jīng)過連續(xù)幾個(gè)月的籌備,龍鋼綜合服務(wù)公司面食加工廠順利投運(yùn),并取得食品生產(chǎn)許可證,標(biāo)志著龍鋼公司老酵面饅頭正式批量生產(chǎn)。

        該面食加工廠引進(jìn)自動化生產(chǎn)設(shè)備,采用先進(jìn)工藝,并嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生健康要求,配備操作間安防、消殺系統(tǒng),對操作間的清理、消毒、空氣濕度、面的含水量等制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),每一位面點(diǎn)師傅都嚴(yán)格遵守機(jī)械和面、自動切團(tuán)、高溫醒發(fā)、蒸箱蒸制等流程規(guī)范,堅(jiān)決把食品安全放在第一位。

        據(jù)悉,該面食加工廠圍繞“立足龍鋼 面向社會”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持質(zhì)量第一,用心細(xì)選。與市場上的目前普遍的酵母粉饅頭最大不同是,該面食加工廠生產(chǎn)的硬面饅頭采用傳統(tǒng)老酵面醒面,并選用關(guān)中優(yōu)質(zhì)高筋面粉,用純凈水和面制作而成,盡可能還原傳統(tǒng)老酵面饅頭口感,吃起來口感筋道、麥香撲鼻,更有利于員工身體健康,深受大家好評。目前,該饅頭生產(chǎn)線可滿足全公司近萬名員工的日常用餐需求。這一惠民生、暖民心的實(shí)事,也讓員工切實(shí)感受到了主題教育的成效,使得員工的幸福感、歸屬感和安全感不斷增強(qiáng)。

-->
  • OA系統(tǒng)
  • 企業(yè)郵局
用戶名:
密 碼:
友情鏈接:
網(wǎng)站首頁 | 公司簡介 | 建言獻(xiàn)策 | 企業(yè)郵局 | 聯(lián)系我們
行政管理部:0913-5182286 黨群工作部:0913-5182082 品牌營銷部:0913-5182135
  
版權(quán)所有 陜西龍門鋼鐵有限責(zé)任公司 © 2024 陜ICP備05004228號

陜公網(wǎng)安備 61058102000140號